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和歌山県では、「就活サイクルプロジェクト」に取り組んでいます。
結婚や出産等で一度離職した女性、定年退職された方、都会からのUターン就職を希望する方等が4月から再就職するため、採用情報を掲載しています。
「株式会社丸和食品」は本プロジェクトに参画しています。

株式会社丸和食品

大手企業の社員食堂、研修施設の食事の調理 研修食及び和食懐石及び鍋料理

企業プロフィール

(株)花王 和歌山工場の工場社員食堂、 和歌山市内の研修施設の委託 調理、配膳
有田郡広川町の研修施設及び保養所の調理、配膳を委託運営しております。
特に食の安全及び衛生管理に対しての取り組みを行い、和歌山県の、食品衛生管理認定証の認定を頂きました。

先輩が語るここが魅力

有田の施設では、他県からの宿泊のお客様も多く、和歌山県は、海 山の幸が多く
食材にも恵まれいる為その食材をふんだんに使った献立を 四季折々にアレンジして
提供しております。特に和食を中心にしたお客様が多く、旬の魚をメインにしたメニューが人気です。今まで和食料理をされていた方、また和食に興味がある方
是非お待ち致しております。

和食調理師 入社5年目

会社概要

企業名 株式会社丸和食品
企業名(カナ) マルワショクヒン
業種 宿泊業,飲食サービス業
事業内容 大手企業の社員食堂委託 研修所の食堂、宴会場委託業務
本社所在地 〒641-0036
和歌山市西浜1345
県内の主な事業所所在地 〒643-0072
有田郡広川町山本1724-10
創業 昭和41年
主要顧客 (株)花王の工場の従業員食堂、及び和歌山市内の研修施設、有田郡広川町の研修所、保養所の食堂及び宴会施設
代表者 土地溝 哲也
従業員数
正規社員
20名(男性15名/女性5名)
非正規社員
40名(男性5名/女性35名) 
シニア再雇用の実績 あり
平均年齢(正規社員) 35才
平均勤続年数(正規社員) 20年
特許、表彰、認定等 和歌山県食品衛生管理認定
電話番号 0737-64-0009 又は 0737-64-0010
FAX 0737-64-0009

中途採用先輩社員の声 入社二年目からの自分の献立

入社二年目くらいから 料理長に一度懐石の献立を作るように言われ、作ってみました。前菜に始まり 最後の水菓子迄献立を考えました。すると料理長から来月この献立を実際に提供すると言われ、何度も試作をくり返しました。。いよいよ当日を迎えました。当日 厨房からお客様が自分の献立を見て、実際に口に運ぶところを見たときには、涙が出そうになりました。最後の水菓子菓子迄出たところで、ホールスタッフがお客様に呼ばれ 何かを言われていました。後で聞くと そのお客様は、大変美味しかったとおっしゃっていたそうです。これが自信となり、喜びとなり今では、後輩の指導にも自信がつきました。

職場見学

株式会社丸和食品の採用情報

女性応援 シニア応援 Uターン歓迎

化学・食品系技術職

雇用形態:正社員
採用人数:調理師 1名
職務内容:主に和食調理師 魚を調理できる方希望 懐石料理全般 調理できる方希望

(株)花王 和歌山工場の工場社員食堂、 和歌山市内の研修施設の委託 調理、配膳有田郡広川町の研修施設及び保養所の調理、配膳を委託運営しております。特に食の安全及び衛生管理に対しての取り組みを行い、和歌山県の、食品衛生管理認定証の認定を頂きま…

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