再就職支援センター

和歌山県再就職支援センターは、「就活サイクルプロジェクト」の取り組みの一環として働きたいあなたをとことん応援いたします。

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和歌山県では、「就活サイクルプロジェクト」に取り組んでいます。
結婚や出産等で一度離職した女性、定年退職された方、都会からのUターン就職を希望する方等が4月から再就職するため、採用情報を掲載しています。
「株式会社ヤマサ脇口水産」は本プロジェクトに参画しています。

株式会社ヤマサ脇口水産

美味しさ、健康、地球貢献

「食」という漢字は「人」を「良」くすると書きます。食べることは「消費」ではなく、自分の体への「投資」であると我々は考えます。

企業プロフィール

「生鮪水揚げ高日本一」を誇る那智勝浦町で、創業明治30年より、鮪の仲卸業を営んで参りました。古くから培ってきた職人の伝統技術と、近代の先進技術を融合させて、水揚げしたての鮪の鮮度をそのままに、お客様のもとへお届けする技術を開発して参りました。食の安心・安全を考えた「天然もの」へのこだわり、自然に対する畏敬の念を常にもち、人間と自然とが共生出来る、持続可能な鮪資源の利用を推進しております。

先輩が語るここが魅力

Q脇口水産ってどんな会社?
単純に、働いていて面白い会社だなと思います。伝統を守りつつも、常に新しいことにチャレンジしている会社です。直営の飲食店ではリーダーを任せて頂いたりと、チャンスを多く与えて頂き、様々な経験を通して自分を成長させてこれました。会社の鮪に対する愛情の深さや、また、共に働く仲間の強い精神力、優しさ、誠実さが、この会社の魅力だと感じています。


米国の4年生大学卒業後脇口水産に入社。 勤続8年目の30代女性社員

会社概要

企業名 株式会社ヤマサ脇口水産
企業名(カナ) ヤマサワキグチスイサン
業種 卸売業,小売業
事業内容 生鮮マグロ仲卸、マグロ加工品製造、マグロ直売・飲食店事業 
本社所在地 〒649-5335
東牟婁郡那智勝浦町築地6-6-9
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創業 明治30年
設立 平成7年
代表者 代表取締役 脇口光太郎
従業員数
正規社員
20名
非正規社員
10名
平均年齢(正規社員) 35歳
平均勤続年数(正規社員) 10年
特許、表彰、認定等 2014年 FDA方式HACCP対応工場に認定
2015年 経産省 The Wonder 500認定
電話番号 0735-52-2991
FAX 0735-52-3401
URL https://www.maguro-yamasa.com/

株式会社ヤマサ脇口水産の採用情報

女性応援 シニア応援 Uターン歓迎

雇用形態:パート・アルバイト
採用人数:①商品開発職     1名 ②まぐろ加工・出荷職  1名 ③まぐろ買付・加工職  1名 ④まぐろ営業・販売職  1名 ⑤飲食・小売店舗 運営職  1名 ⑥市場作業・トラック輸送職 1名
職務内容:【①商品開発職】・・・ まぐろやカジキを使った新しい商品を生み出す仕事です。加工食品の試作をして、新商品の開発を行います。社内や社外向けに試食会を実施したり、直営店舗などでの商品の販売も行って頂きます。 【②まぐろ加工・出荷職】・・・ 工場でまぐろを丸から解体し、切り分け・選別を行います。出荷先のお客様の求める形状に加工し、商品を製造します。商品の梱包や出荷を行います。 【③まぐろ買付補助・加工職】・・・ 勝浦市場で買い付けたまぐろや鮮魚の箱詰め・氷詰め作業を行います。 早く市場が終わったときは、工場にて鮪の加工補助を行います。 【④まぐろ営業・販売職】・・・ まぐろの販売・食べ方コンサルタントになって頂きます。(お料理好き・販売接客好きの方歓迎) 市場で買い付けたまぐろの情報をいち早くキャッチして、お取引様にお知らせします。お客様にとって利益となる様に、それぞれの取引先様のニーズにあった商品をご提案します。店頭に出向いて、ディスプレイや商品作りのアドバイス、販売促進のお手伝いをします。各種まぐろの特徴・味・美味しい食べ方についてまぐろの魅力・素晴らしさをダイレクトにお伝えできる仕事です。 【⑤飲食・小売店舗 運営職】 ・・・ 笑顔で元気よく、まぐろをお客様におすすめし、おいしさと喜びを届ける仕事です。 弊社直売所にて鮪のブロックや切り身をパック詰めしたり、切り売り販売します。 飲食物の簡単な調理、接客をしながらまぐろを販売・店舗運営をします。 来年(平成30年)5月頃に、新たに観光施設がオープンしますので、弊社のまぐろ販売店でオープニングスタッフとしてお店づくりに関わって頂きます。 【⑥市場作業・トラック配送職】・・・ 会社の重要な流通部分を担う、「縁の下の力持ち」というイメージのお仕事です。 勝浦市場での買付け作業を行った後、買い付けた鮪を箱に詰め、氷詰めしてトラックに載せます。弊社の工場への運搬や、4tトラックで取引先の店舗や中継所へ運びま。(長島、名古屋、大阪、千葉、信州方面など。)(※距離や頻度についてはご相談に応じます。) 配達の頻度は出荷の量によって変わりますが、水揚げの多い冬場が多く、夏場が少なくなっています。配達のない日は、工場での作業の手伝いの業務に従事して頂くことも可能です。

「生鮪水揚げ高日本一」を誇る那智勝浦町で、創業明治30年より、鮪の仲卸業を営んで参りました。古くから培ってきた職人の伝統技術と、近代の先進技術を融合させて、水揚げしたての鮪の鮮度をそのままに、お客様のもとへお届けする技術を開発して参りました…

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